Fiske i Alaska har blivit ett mycket populärt resmål för den moderna sportfiskaren. Staten Alaska säger att det har 500 000 fiskare och kvinnor som besöker sin delstat varje år i jakten på Alaskas prisade flod- och havsbelöning. Dessa fiskare kommer från hela USA och till och med från hela världen. Det spelar ingen roll var de kommer ifrån, alla har en sak i tankarna… den utmärkta sporten som kommer från att fånga Alaskas fisk.

Majoriteten kommer jagande efter lax och hälleflundra men det finns också många som har hittat en favorit hos några av Alaskas ”mindre kända” arter.

Alaska har rekordmånga fångad lax. Det finns fem stora laxarter som hittas och fångas i Alaska. Dom är:

King eller Chinook lax

Silver eller Coho Lax

Sockeye eller röd lax

Rosa eller humpy lax

Chum eller hundlax

Dessa fiskar ger en stor spänning för alla sportfiskare. De ger också en fantastisk hälsosam måltid för alla som kan fylla sin kyl eller frys med detta smakrika kött.

Alaskas hälleflundrafiske är också en stor bedrift att bemästra. Det finns en stor spänning i att sätta kroken på ett av dessa monster i djupet. Det är verkligen mycket jobb att få upp ett av dessa ”barndörr”-monster från 400 fots djup bara för att få det att ta slut, överhetta din rulle och få dig att börja om från början. Man måste ha bra arm- och ryggmuskler för att få ett av dessa priser. Föreställ dig en fisk som väger lika mycket som du, krokad i sin egen bakgård och slåss mot dig på sin egen gräsmatta.

Det är färre som känner till några av de mindre kända arterna men några är lika roliga att fånga och lika goda att äta. Pollock är en stor exportvara från Alaska. Den håller snabbt på att bli en av de mest använda fiskarna i många av de bearbetade fiskprodukterna, men den kan också vara en fantastisk njutning slagen och stekt i din favoritölsmet och serverad tillsammans med pommes frites eller coleslaw. Det finns många fiskare som åker till Alaska och riktar sig mot den svarta stenfisken och den gulögda stenfisken som lurar i djupet av Alaskas hav. De är också en riktig behandling som läggs till på vilken meny som helst. Lingtorsk är en annan art som fångas ganska ofta av sportfiskare. Tidigare fångades de mest av en olycka av fiskare efter hälleflundra, men allt fler siktar havsfiskare på dessa läckra priser. Det verkar som om du fångar en kan du släppa igen på samma plats och fånga flera till. De slåss ganska bra och gör en mycket god filé i din kylare.

Vi har alla sett avsnitten av Dödligaste fångsten på Discovery Channel och så vi vet alla att Alaska är platsen att gå till för krabba men också på grund av TV-programmet kan vi ha tanken att vi aldrig skulle kunna fånga dessa krabba själva. Faktum är att tv-programmet handlar om kommersiell crabbing som har mycket andra regler och behov än den genomsnittlige idrottsmannens variation av crabbing. Du och jag försöker inte fylla ett skepp med krabba, vi vill bara ha några. Krabbor fångas i krabbakrukor, små burar med bete inuti. Krabbkrukan släpps till botten med ett rep och en boj för att markera dess plats. Den lämnas vanligtvis över natten och dras sedan upp till ytan av fiskaren nästa dag. Krabborna extraheras sedan. På samma sätt fångas räkor och räkor i en kruka med bete. Jag är förvånad över storleken på skaldjuren som jag har sett komma upp till ytan i dessa små krukor. Du har aldrig ätit en bättre räka än dessa handstora småbitar tillagade färska.

Det finns många arter av öringfamiljen inklusive steelhead, Dolly Varden, regnbåge, etc. som också ofta fiskas från Alaskas vatten. Alla är fantastiska kämpar och alla gör gott att äta.

Detta är bara ett axplock av vad Alaska har att erbjuda. Det är väl värt att göra en utflykt för att prova. Kolla upp www.fishingtriptoalaska.com för idéer och tips om hur du planerar din nästa resa till Alaska.